11月8日，深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)正式發(fā)布公告，經(jīng)第24次供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)審定，共有來(lái)自128家申報(bào)主體的335個(gè)產(chǎn)品獲評(píng)“圳品”，準(zhǔn)許使用“圳品”標(biāo)識(shí)。
黑龍江秋然米業(yè)有限公司旗下秋然有機(jī)大米、秋然有機(jī)香米憑借嚴(yán)苛的品質(zhì)管控與卓越的產(chǎn)品力成功入選。
這一重磅入選，不僅標(biāo)志著秋然米業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)獲得粵港澳大灣區(qū)高端市場(chǎng)的權(quán)威認(rèn)可，更成為龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品叩響全國(guó)高端農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的生動(dòng)注腳，彰顯了龍江大地“黑土優(yōu)品”的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
據(jù)了解，“圳品”是深圳市為構(gòu)建“市民滿意的食品安全城市”而實(shí)施的重要工程，通過(guò)建立從源頭到消費(fèi)終端的全鏈條高標(biāo)準(zhǔn)管控體系，為優(yōu)質(zhì)食品提供權(quán)威背書。
該認(rèn)證不僅代表產(chǎn)品符合嚴(yán)苛的安全與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，更被視為進(jìn)入深圳及粵港澳大灣區(qū)核心消費(fèi)市場(chǎng)的“高品質(zhì)通行證”，助力企業(yè)提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力、贏得消費(fèi)者信賴。
圳品認(rèn)證：以高標(biāo)準(zhǔn)詮釋黑土匠心
作為龍江稻米企業(yè)標(biāo)桿代表，秋然米業(yè)自1988年創(chuàng)立以來(lái)，便將“深耕黑土、專注好米”的初心深植發(fā)展基因，“品質(zhì)立企”貫穿企業(yè)發(fā)展的核心主線。
早在2022年，企業(yè)便已斬獲“龍標(biāo)品質(zhì)”與“龍江品質(zhì)”雙重認(rèn)證，成為黑龍江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的核心代言人；2023年，秋然米業(yè)正式對(duì)標(biāo)“圳品”高標(biāo)準(zhǔn)，開啟了全鏈條品質(zhì)升級(jí)的新征程。
為契合“圳品”全鏈條管控要求，秋然米業(yè)進(jìn)行了系統(tǒng)性生產(chǎn)規(guī)范優(yōu)化。從種植到終端，百余道工序多元淬煉，確保每一粒大米都符合國(guó)內(nèi)最嚴(yán)苛的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
全鏈閉環(huán)布局：從田間到餐桌的品質(zhì)可控
秋然米業(yè)對(duì)極致品質(zhì)的追求，源自38年深耕產(chǎn)業(yè)的厚重積淀與前瞻性布局。企業(yè)已構(gòu)建起“品種選育-基地種植-智能倉(cāng)儲(chǔ)-精細(xì)加工-溯源銷售”的全鏈條產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)從源頭到終端的全流程可控。
品種選育環(huán)節(jié)，秋然米業(yè)與黑龍江省農(nóng)科院、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)建立長(zhǎng)期“產(chǎn)-學(xué)-研”合作，聯(lián)合培育出“秋然1號(hào)”等5個(gè)優(yōu)質(zhì)水稻品種，食味值穩(wěn)定在85分以上，為品質(zhì)奠定先天基礎(chǔ)。
種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)，企業(yè)嚴(yán)格篩選生產(chǎn)資料，對(duì)田間管理各環(huán)節(jié)精準(zhǔn)施策。聚焦方正大米核心產(chǎn)區(qū)，打造30余萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)水稻基地，其中1萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)被認(rèn)證為國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，配套農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)土壤墑情、灌溉用水、病蟲害防治的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與智能調(diào)控，從源頭鎖住原糧品質(zhì)。
倉(cāng)儲(chǔ)加工環(huán)節(jié)，企業(yè)持續(xù)煥新原糧倉(cāng)儲(chǔ)和生產(chǎn)車間，引入智能管理系統(tǒng)，精準(zhǔn)把控加工精度與食味值。通過(guò)引入國(guó)內(nèi)外頂級(jí)碾米、色選設(shè)備，完成6條精加工生產(chǎn)線的智能化改造，并導(dǎo)入稻米適度加工工藝，最大限度留存原糧新鮮度與營(yíng)養(yǎng)成分。
品控銷售環(huán)節(jié)，企業(yè)構(gòu)建企業(yè)實(shí)驗(yàn)室與第三方認(rèn)證互補(bǔ)的雙重質(zhì)檢體系，實(shí)現(xiàn)從土壤、灌溉水到成品的全環(huán)節(jié)覆蓋。創(chuàng)新“傳統(tǒng)+定制”模式細(xì)分消費(fèi)人群，同步搭建產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，消費(fèi)者掃碼即可查詢種植基地、加工批次、質(zhì)檢報(bào)告等全鏈條信息，實(shí)現(xiàn)“一粒米的全程可溯”。
榮譽(yù)與創(chuàng)新并行：鑄就行業(yè)品質(zhì)標(biāo)桿
38年砥礪前行，秋然米業(yè)的品質(zhì)堅(jiān)守與創(chuàng)新突破贏得了社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可。企業(yè)先后斬獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“國(guó)家級(jí)糧食應(yīng)急保障企業(yè)”“全國(guó)放心糧油示范加工企業(yè)”“中國(guó)好糧油產(chǎn)品”“新華社-我最喜愛(ài)的中國(guó)品牌”等多重國(guó)家級(jí)榮譽(yù)，成為行業(yè)公認(rèn)的標(biāo)桿企業(yè)。
在技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域，秋然米業(yè)始終堅(jiān)持“科技賦能品質(zhì)”。
2024年，《稻米適度加工智能成套裝備技術(shù)研發(fā)及裝備成果產(chǎn)業(yè)化》項(xiàng)目榮獲黑龍江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)科技成果轉(zhuǎn)化一等獎(jiǎng)；企業(yè)制定的《富硒大米》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，明確了富硒產(chǎn)品加工規(guī)范和硒含量范圍，獲評(píng)“2024年企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑者”，為富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展締造了清晰的品質(zhì)導(dǎo)向。創(chuàng)新成果的獲得，不斷夯實(shí)了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
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